65% Tmavá bean to bar čokoláda Xocolatísimo

OCENĚNÍ
65 dark

Jemná tmavá čokoláda se 65% obsahem toho nejkvalitnějšího kakaa.

 

bobb   Ručně sbírané kakaové boby

bobb   Single origin

bobb   Jemné ovocné tóny

 

Původ: Hacienda San José Real de la Carrera, El Salvador

Ocenění: SILVER 2017 Central America International Chocolate Awards

BRONZ 2018 Amerika International Chocolate Awards

                    

 

129 Kč

I gurmány a znalce nadchne tato jemná tmavá čokoláda, ručně vyrobená procesem bean to bar z těch nejkvalitnějších kakaových bobů. Všechny boby pocházejí z jedné plantáže a jsou pečlivě ručně vybírány a tříděny. Single origin suroviny a kvalitní ruční zpracování zajistili této tmavé tabulkové čokoládě výjimečnou hořce sladkou chuť a nadstandardní kvalitu.

 


 

Tmavá čokoláda. Minimální obsah kakaové sušiny 65%

Složení: kakaová hmota, cukr z cukrové třtiny, kakaové máslo, emulgátor sójový lecitin. Může obsahovat stopy mléka, ořechu a jiných skořápkových plodů, sezamu, lepku.

Nutriční hodnoty na 100g: Energie 634 kcal/ 2620 kJ, tuky 46g, z toho nasycené mastné kyseliny 39g, sacharidy 45g, z toho cukry 39g, bílkoviny 9g, sůl 0mg.

Hmotnost 60 g. 

Skladování na suchém a chladném místě.

 

Kód Kód: 181
Kategorie: Bean to Bar
Hmotnost: 0.06 kg